La nostra storia inizia ad essere raccontata e diffusa di tavola in tavola, di sapore in sapore….
Dal 18 luglio scioglieremo e racconteremo, con “Caciocavalloimpiccato”, la nostra Basilica sempre con un temporary shop da Eataly Roma ma con una novità, saremo sù al primo piano e la nostra bruschetta potrà essere anche ordinata dal menu e degustata al tavolo della birreria.
Quello che noi cerchiamo di trasmettere è l’amore, la passione per quello che facciamo e per la nostra terra che attraverso il kit di Caciocavalloimpiccato può essere conosciuta, apprezzata, assaporata e desiderosa di essere visitata.
Le persone si fermano incuriosite ed affascinate non solo dal caciocavallo che abbraccia pian piano la bruschetta, ma anche dal racconto della nostra tradizione e della sua terra, attraverso i prodotti che proponiamo
Il gourmet con peperoni cruschi, tartufata e miele è stato molto apprezzato da professionisti e non, giudicandolo come un’esplosione di sapori che però non altera quello dello stesso caciocavallo sciolto.
Insomma è un vero piacere vedere e sentire che i nostri sforzi per far conoscere e apprezzare questi sapori siano premiati
Molte persone non Italiane ci hanno chiesto se oltre a poter acquistare il kit box, eravamo presenti in altri store internazionali di Eataly… bè è quello che ci auguriamo, poter continuare questa collaborazione per la ricerca e scoperta di territori e tradizioni d’Italia in altre parti del mondo.
Buon Caciocavalloipiaccato a tutti!!