caciocavallo impiccato trolley

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Il Restaurant TROLLEY CaciocavalloImpiccato ® è stato ideato, progettato e realizzato per far gustare, in tutti i migliori ristoranti gourmet, uno degli elementi tradizionali del buon cibo di tradizione del centro sud Italia: il Caciocavallo Impiccato.

A CHI SI RIVOLGE ?

Il Restaurant TROLLEY CaciocavalloImpiccato® è il complemento ideale per ogni location che voglia inserire nella propria attività un elemento di arredo per la propria clientela, elegante e di classe, con la possibilità di stupire e coinvolgere la clientela stessa.

È infatti lo strumento giusto per valorizzare un nuovo e gustoso prodotto gourmet da inserire inevitabilmente nel proprio menu in tutte le sue appetitose varianti per soddisfare anche i palati più raffinati.

Facendo leva sulla reinterpretazione di una tradizione antica il vostro ristorante potrà far rivivere ed assaporare ai propri clienti il gusto di un tempo passato, rendendoli partecipi di una gustosa impiccagione

VANTAGGI

Uno degli elementi che caratterizzano questa modalità di servizio è proprio il fatto di realizzare la pietanza davanti ai clienti stessi, proprio di fronte al tavolo dei commensali. Ciò garantisce da un lato un indiscutibile effetto positivo circa la ricercatezza del prodotto e lo storytelling che ne consegue e dall’altro regala agli stessi partecipanti la possibilità di vivere il cosiddetto effetto “wow!” seguito dall’inevitabile appagamento sensoriale del palato.

La possibilità di poter utilizzare questo strumento “mobile” in tutta la sala del ristorante, è un ulteriore elemento di flessibilità che non relega la fruizione delle pietanze soltanto in un angolo della sala ma che, avendo la possibilità di muoversi per ogni tavolo, permette anche di creare un indotto di interesse alla nuova curiosità gastronomica.

Infine, l’utilizzo integrato di una griglia antifumo ed antiodore, consente di garantire il miglior servizio di sala senza infastidire i clienti con sgradevoli odori o fumi.

I ristoranti che si doteranno del TROLLEY CaciocavalloImpiccato® saranno inseriti nel circuito internet e social di Caciocavalloimpiccato® in modo tale da essere pubblicizzati e mappati sul sito web Caciocavalloimpiccato.net e sui propri contatti social e digitali.

In questo modo tutti gli utenti interessati potranno facilmente trovare il più vicino Restaurant TROLLEY Caciocavalloimpiccato® con la garanzia di fruire e poter gustare questo meraviglioso prodotto della tradizione italiana.

A garanzia di quanto sopra la fornitura verrà corredata con un adesivo (stickers) da applicare alla vetrina del ristorante che indica l’affiliazione al circuito Caciocavalloimpiccato ®

COME È FATTO?

L’altezza del TROLLEY è la stessa di quella dei tavoli di un ristorante per consentire di ottenere una maggiore visibilità da parte dei clienti/ospiti.

Il materiale utilizzato per la realizzazione del TROLLEY è stato pensato per garantire da un lato eleganza e qualità dall’altro una robustezza che garantisca una resa duratura nel tempo.

Sono stati infatti previsti una base Corian, materiale di assoluta affidabilità ed eleganza, la struttura dell’albero in massello di Larice scavato ed un sistema di due cavi d’acciaio inox a frizione con molla di richiamo per sospendere fino a due Caciocavalli contemporaneamente sul grill elettrico da circa 2500 watt.

Alla base della griglia elettrica viene inserito un contenitore di acqua estraibile che ha una funzione antifumo/antiodore nonché la possibilità di raccogliere anche eventuali grassi in modo da semplificarne la pulizia di routine.

Il cavo di alimentazione, retraibile anch’esso con molla di richiamo, può anche raggiungere, se necessario, una lunghezza di circa 10 mt. cosi da consentirne l’utilizzo a distanza di prese elettriche.

Le misure del TROLLEY sono di 136cm. (L) x 50cm. (L) e 75 cm. (H).

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