Posts tagged " Peperoni cruschi "

I° classificato miglior street food: International Street Food Competition

febbraio 24th, 2018 Posted by Esperienze, Formaggi, Non categorizzato, Tradizione No Comment yet
I° classificato: Miglior Street Food
a ” International Street Food “
Fiera di Rimini BeerAttraction.
Ebbene sì cari lettori, Caciocavalloimpiccato è ancora una volta protagonista della tavola ma per ricoprire ed avvolgere un’ invitante hamburger di podolica e suino nero
                         
BeerAttraction, Fiera di Rimini dal 17-20 febbraio, ci ha dato ancora una volta la possibilità di far conoscere e gustare la bruschetta Caciocavalloimpiccato con l’esplosione dei suoi sapori tutti lucani!
Che bello poter conoscere tante persone meravigliose che lavorano sodo per portare avanti le loro idee, innovazioni e le loro realizzazioni.
    
Persone con cui condividere le stesse passioni, le stesse emozioni e perché no entrare anche in competizione per tirare fuori il meglio di ognuno, per poter poi emergere tutti con il propio prodotto, con il propio concept.
Gusto, tradizione, esperienza, innovazione, tenacia sono ancora una volta le caratteristiche che ci connotano e ci danno forza per continuare ad allietare i vostri momenti di convivialità ed il vostro palato.
Buon Caciocavalloimpiccato a tutti!

Caciocavallo Impiccato al Seeds&Chips 2017, Milano

maggio 6th, 2017 Posted by Esperienze, Formaggi, Tradizione No Comment yet

Tutto pronto per la nostra partecipazione al Seeds and Chips, il meeting internazionale – che si terrà dal 8 al 11 Maggio 2017 a Milano Rho – in cui si incontrano startup, imprese che si occupano di food e tech, investitori, relatori di altissimo livello e Istituzioni.

L’evento per eccellenza dove incontrare innovazioni nel mondo del food: dalla produzione, al confezionamento, alla commercializzazione fino ad arrivare alla tavola del consumatore.

 

 

Perché abbiamo scelto Seeds and Chips?

Perché è il posto migliore in cui presentare le novità di altissimo livello, come il nostro Caciocavalloimpiccato.net, per contribuire a costruire il futuro del Food System.

Cosa faremo al Seeds and Chips?

Faremo quello che sappiamo fare meglio, ovvero portare la tradizione, i sapori e la cultura enogastronomica della nostra Basilicata racchiusi nei nostri Caciocavallo Kit Box (basic/luxury/ gourmet):

il sapore che sprigiona dal caciocavallo fuso spalmato sul pane di Matera – e arricchire la bruschetta con i peperoni cruschi, il miele, la tartufata – sorseggiando un buon bicchiere di Aglianico.

Ricreare l’esperienza indimenticabile, del caciocavallo impiccato, direttamente a casa tua.

“Salire al patibolo non è mai stato così buono”

Passa a trovarci, al Padiglione 12 – stand L08 – Fiera Milano Rho, dove Saverio – l’ideatore di CaciocavalloImpiccato.net – e il nostro Team saranno lieti di farti conoscere il nostro progetto, i nostri Kit Box, le Ricariche e i prossimi appuntamenti nei circuiti Street Food Festival e Temporary Store.

Innovazione e tradizione non sono mai stati così vicini!

Tuffati nei sapori e nella tradizione enogastronomica lucana direttamente da Milano.

 

       “Mangiare, è incorporare un territorio”

                                                                         Jean Brunhes